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【优化营商环境】五原县市场监督管理局召开粉条加工小作坊集体警
发布日期:2021-07-12 12:17   来源:未知   阅读:

  原标题:【优化营商环境】五原县市场监督管理局召开粉条加工小作坊集体警示约谈会

  为进一步推动全县粉条加工小作坊质量提升工作,切实提高粉条加工小作坊的食品安全意识和诚信守法意识,不断优化营商环境。7月7日下午,五原县市场监督管理局召开了粉条加工小作坊集体约谈会,全县8家粉条加工小作坊和2家大型超市负责人参加此次约谈。

  首先,小作坊监管所负责人传达了巴彦淖尔市市场监督管理局关于粉条粉丝专项整治工作方案及相关文件精神,香港马会2020开奖结果资料网反馈了质量提升过程中存在的问题和粉条铝的残留量超标问题,并针对问题进行了培训。随后,粉条加工小作坊负责人就如何做好符合食品安全标准的粉条和存在困难进行了交流,并围绕落实主体责任、加强食品添加剂管控,改进工艺流程等方面作了表态发言。

  最后,张海峰副局长和菅勇主任对粉条加工小作坊的负责人进行了集体约谈,要求粉条食品加工小作坊要提高思想认识和法律意识,小鱼儿论坛网严格落实主体责任,利用风险管控平台积极开展自查,改进工艺,确保生产的湿粉条中铝的残留量控制在≤200mg/kg。执法人员要加大日常监督检查,严厉打击超范围、超限量使用食品添加剂违法行为,从湿粉条生产、流通、抽检三个环节共同发力,集中开展粉条生产经营专项整治。

  会上,所有粉条加工小作坊负责人还现场签订了《粉条加工小作坊食品安全承诺书》,并表示立即开始学习、改进工艺,全面提高产品质量。五原县市场监督管理局将持续加大对粉条加工小作坊的整治力度,实现抽检全覆盖,为群众吃上放心合格粉条提供有力保障。